販売ストーリー

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モーゼルの香りに導かれて

始まりは、長らく英国に暮らしていた姉からの一通の知らせでした。
美食探訪をこよなく愛する彼女が、
「モーゼルに美味しいワインがあるの!
日本で知られているドイツワインとはまったく違うのよ!」と、興奮気味に語ってきたのです。
興味をそそられて早速試飲してみると、その味わいは私たちの想像を遥かに超えていました。
香り豊かで、みずみずしくフルーティ。
ひと口飲むだけで、心がほどけていくような、穏やかな癒しに包まれたのです。
そのワインに魅了された私たちは、ついにワイナリーを訪ねる旅に出ることを決意したのです。

葡萄畑に息づく情熱

モーゼル川中流の静かな村、ツェルティンゲン。
そこで私たちを迎えてくれたのは、ハインリッヒスホフワイナリーのオーナー、ピーター氏でした。
彼の案内で訪れた葡萄畑は、モーゼル川沿いの急斜面に広がり、息を呑むような美しさを湛えていました。
スレート岩の土壌が、ワインに奥行きと複雑味をもたらすのだと、情熱を込めて語るピーター氏の言葉に、
私たちは土地とワインが紡ぐ特別な物語を深く感じ取ったのです。

会食とペアリング

その後、私たちはピーター氏と会食の席へ。
16歳から国内外で醸造を学び、2014年には弟ウルリッヒ氏と共に
ご両親の事業を継承されたという彼の歩みを伺い、私たちはその真摯な姿勢と情熱に心を打たれました。
ワインとの丁寧なペアリングを通して、一杯一杯に込められた土地の恵みと彼の想いを、
静かに味わうかけがえのないひとときを過ごしました。

魅力的なワインを日本へ

会食を終えた私たちは、これらの素晴らしいワインを日本に届けることを決意しました。
数々の賞に輝くハインリッヒスホフの魅惑的なワインは、まだ日本では広く知られていない宝物です。
その魅力を多くの方と分かち合い、喜びと感動を届けられることを心から願っています。